Febbraio 2023

Arriva il momento di dare il via ai programmi cinesi, si torna a Ningbo, si deve inaugurare il primo punto vendita e base di tutte le gelaterie che nasceranno poi in città. In precedenza sono già partite le attrezzature, le

Secondo step, arrivano i cinesi a Cocciano. Ne arrivano tre, due ragazzi a cui fa capo una ragazza, ci si mette d'accordo per comunicare in inglese ma subito risulta molto difficile, l'inglese che intendono i cinesi forse non è neanche inglese,

Faccio conoscenza di Sergio un simpaticissimo ex rugbista di Belluno venuto da qualche tempo ad abitare a Frascati, sorriso contagioso e una preferenza per il cioccolato fondente, dai e dai una sera mi dice: "io faccio affari in Cina con

Come tutte le mattine arriva il latte e inizia la mia giornata di lavoro. Verso il latte nel pastorizzatore e mi accorgo che il latte si muove, immagino di averlo versato con troppa foga e metto più attenzione, ma il