Rassegna Stampa Locale
I migliori articoli segnalati dalla stampa locale tutte dedicate a Gelato Di Vino e il territorio.
Il Gelato come sostituto del pasto
Il gelato, se di buona qualità e inserito all’interno di una dieta equilibrata, può sostituire un pasto. Roberto Troiani lo ha raccontato sulla stampa locale
Primo Festival del Carciofo Romanesco
A Roma, dal 6 all’8 aprile 2022, la prima edizione del Festival con protagonista una pietra miliare della cucina romana: a chiudere la degustazione il gelato al carciofo e al vino creato dal nostro Roberto Troiani, tra sperimentazione e creatività.
Storia di Roberto Troiani e delle sue creazioni
Roberto Troiani, in occasione della riapetura stagionale di Gelato Di Vino, racconta alcune peculiarità sul suo mesteriere. Scopri di più cliccando sul titolo
Quel Gelato fatto col vino dei Castelli Romani
Roberto Troiani si racconta nello spazio dedicato da Castelli Notizie: da oltre 40 anni, Gelato Di Vino, mette al centro ricerca, passione e sperimentazione del vasto mondo dedicato al gelato. Clicca sul titolo e leggi l'intervista completa
Accademia Italiana della cucina
Vuoi scoprire perché tutti parlano di questa gelateria? Leggi le recensioni e lasciati tentare dai nostri speciali gusti a base di..Vino!
Articolo su Lazio Style (Corriere della Sera)
Non fidarti solo della nostra parola… Scopri cosa dicono di noi! Leggi le recensioni di coloro che hanno già assaggiato le nostre specialità.
La Vendemmia in un cono – Gelato di Vino 2016
Un cono che racconta la vendemmia? Clicca e scopri questo evento speciale.
Recensione da Nord a Sud Lazio – Un gelato Caput Mundi
Dicono che il nostro gelato sia indimenticabile… Vuoi sapere perché? Clicca sul titolo e leggi tutte le recensioni!
Recensione Evento ANPA 24 Giugno 2014 “QUESTO…il mio TEMPO”
Una storia speciale e le nostre specialità ad accompagnare un evento importante e signigicativo. Dall'archivo dell'ANPA ``QUESTO….il mio TEMPO`` (clicca sul titolo).
Il Mangelo 2012 di Daniel Della Seta
La guida di Daniel Della Seta su piatti e sapori: clicca sul titolo e scopri i suoi racconti (all'interno dell'edizione 2012 ci siamo anche noi!).
Osterie d’Italia 2011 di Slow Food
La guida Osterie d’Italia 2011 di Slow Food, ha censito oltre 1700 locali tra trattorie, osterie e agriturismi, con un focus sulle tradizioni locali (e i sapori del territorio). Clicca sul titolo e scopri di più.
SPQR ``Sono produttivi questi romani``
Alla scoperta delle realtà locali nel libro datato 2011 di Eugenio Occorsio (Edizioni Palombi & Partner srl)
Ristoranti di Roma
La Guida dei Ristoranti di Roma include anche le gelaterie e in zona Cocciano menzione per la nostra gelateria: clicca sul titolo e scopri l'articolo (menzionati nel 2009,2010 e nel 2011).
Il buon paese
Il meglio della produzione alimentare italiana che funge da inventario menzionando gli artigiani del gusto: non poteva mancare la nostra gelateria e i sapori del territorio (Ed. 2010-2011 di Slow Food).
L’Italia del Gelato
Storia e curiosità di un prodotto genuino e tutto italiano: l'edizione realizzata da Touring ci porta nei racconti dei maestri gelatieri, tra i quali troviamo il nostro Roberto Troiani.
Gelato al Melograno
Note fresche e vellutate al sapore di melograno
Gelato Pesca Al Vino
Dolcezza fruttata e avvolgente, che incontra il sapore di pesca infusa in vino
Gelato al Melograno
Le spezie festive del panpepato, si incontrano fra croccantezza e calore aromatico.
Gelato al Melograno
Note burrose di panettone, uvetta e agrumi natalizi.
Gelato di Vino...Online
Su radio e tv, Roberto Troiani ha raccontato la sua passione per il gelato: dalla scelta degli ingredienti, alle molteplici storie vissute, dagli inizi fino alla vetrina odierna di Frascati. Un arco narrativo che partendo dal 1989 a Cocciano arriva fino ad oggi e potete ascoltare e rivivere nelle interviste realizzate.
L'Arte del Gelato in India
Qualche anno fa, il nostro Roberto Troiani, è stato invitato come mastro gelatiere in India. Tutta la storia e tutte le sue avventure sono state documentate in questo bellissimo video: buona visione!
I Racconti Del Mastro Gelataio
Da oggi. con sequenza, racconto degli episodi simpatici, grotteschi, antipatici o semplicemente curiosi…Sta a chi legge selezionare gli episodi in una delle denominazioni sopraindicate.
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Episodio 1: I Racconti Del Mastro Gelataio Roberto Troiani
Come ogni storia che si racconta ci sono momenti belli e meno belli, io
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Episodio 2: I Racconti Del Mastro Gelataio Roberto Troiani
Posso dire di aver fatto un solo mestiere, questo, dal mio inizio poco più
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Episodio 3: I Racconti Del Mastro Gelataio Roberto Troiani
Ebbene come inizio non fu poi male? Che ne dite? Poi?
Audio Interviste
Ascolta tutte le interviste a Roberto Troiani