Privacy Policy

Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 10 aprile 2026

La presente Informativa sulla privacy descrive le nostre politiche e procedure relative alla raccolta, all’utilizzo e alla divulgazione dei dati dell’utente quando questi utilizza il Servizio e illustra i diritti dell’utente in materia di privacy e le garanzie previste dalla legge.

Utilizziamo i tuoi dati personali per fornire e migliorare il Servizio. Utilizzando il Servizio, acconsenti alla raccolta e all’utilizzo delle informazioni in conformità con la presente Informativa sulla privacy. La presente Informativa sulla privacy è stata redatta con l’ausilio del generatore di informative sulla privacy di TermsFeed Privacy Policy Generator.

Interpretazione e definizioni

Interpretazione

I termini le cui iniziali sono maiuscole hanno il significato definito alle condizioni di seguito indicate. Le definizioni che seguono hanno lo stesso significato sia che compaiano al singolare sia che compaiano al plurale.

Definizioni

Ai fini della presente Informativa sulla privacy:

• Per “account” si intende un account unico creato per consentire all’utente di accedere al nostro Servizio o a parti di esso.
• Per “società collegata” si intende un soggetto che controlla, è controllato da o è sotto il controllo comune di una parte, dove per “controllo” si intende la proprietà del 50% o più delle azioni, delle partecipazioni o di altri titoli che conferiscono diritto di voto per l’elezione degli amministratori o di altre autorità di gestione.
• Per “Società” (indicata nella presente Informativa sulla privacy con i termini “la Società”, “noi”, ‘ci’ o “nostro”) si intende Gelato Di Vino di Roberto Troiani, Via dei Quintili, 24 – Frascati, Roma – 00044 Italia.
• I cookie sono piccoli file che un sito web salva sul tuo computer, dispositivo mobile o qualsiasi altro dispositivo e che, tra le altre cose, contengono i dettagli della tua cronologia di navigazione su quel sito web. L’informativa cookie policy è stata creata con il modulo Complianz.
• Il Paese a cui si fa riferimento è: Italia
• Per “dispositivo” si intende qualsiasi dispositivo in grado di accedere al Servizio, come un computer, un cellulare o un tablet.
• Per “dati personali” (o “informazioni personali”) si intende qualsiasi informazione relativa a una persona fisica identificata o identificabile.

  Utilizziamo i termini “dati personali” e “informazioni personali” in modo intercambiabile, a meno che una legge non preveda l’uso di un termine specifico.

• Il termine “Servizio” si riferisce al sito web.
• Per “Fornitore di servizi” si intende qualsiasi persona fisica o giuridica che tratta i dati per conto della Società. Si tratta di società terze o di persone fisiche incaricate dalla Società di facilitare il Servizio, di fornire il Servizio per conto della Società, di svolgere attività correlate al Servizio o di assistere la Società nell’analisi delle modalità di utilizzo del Servizio.
• I dati di utilizzo sono dati raccolti automaticamente, generati dall’utilizzo del Servizio o dall’infrastruttura del Servizio stesso (ad esempio, la durata della visita a una pagina).
• Il sito web si riferisce a “Gelato Di Vino di Roberto Troiani”, accessibile all’indirizzo https://www.gelatodivino.it/
• Con il termine “Utente” si intende la persona fisica che accede al Servizio o lo utilizza, oppure la società o altra persona giuridica per conto della quale tale persona fisica accede al Servizio o lo utilizza, a seconda dei casi.

Raccolta e utilizzo dei dati personali

Tipi di dati raccolti

Dati personali

Durante l’utilizzo del nostro Servizio, potremmo chiederti di fornirci alcune informazioni di identificazione personale che possono essere utilizzate per contattarti o identificarti. Le informazioni di identificazione personale possono includere, a titolo esemplificativo ma non esaustivo:

• Indirizzo e-mail
• Nome e cognome
• Numero di telefono

Dati di utilizzo

I dati di utilizzo vengono raccolti automaticamente durante l’utilizzo del Servizio

I dati di utilizzo possono includere informazioni quali l’indirizzo IP del dispositivo dell’utente (ad es. indirizzo IP), il tipo e la versione del browser, le pagine del nostro Servizio visitate dall’utente, l’ora e la data della visita, il tempo trascorso su tali pagine, gli identificatori univoci del dispositivo e altri dati diagnostici.

Quando accedi al Servizio tramite un dispositivo mobile, potremmo raccogliere automaticamente alcune informazioni, tra cui, a titolo esemplificativo ma non esaustivo, il tipo di dispositivo mobile che utilizzi, l’ID univoco del tuo dispositivo mobile, l’indirizzo IP del tuo dispositivo mobile, il sistema operativo del tuo dispositivo mobile, il tipo di browser Internet mobile che utilizzi, gli identificatori univoci del dispositivo e altri dati diagnostici.

Potremmo inoltre raccogliere le informazioni che il tuo browser invia ogni volta che visiti il nostro Servizio o quando accedi al Servizio tramite un dispositivo mobile.

Tecnologie di tracciamento e cookie

Utilizziamo cookie e tecnologie di tracciamento simili per monitorare l’attività sul nostro Servizio e memorizzare determinate informazioni. Le tecnologie di tracciamento che utilizziamo includono beacon, tag e script per raccogliere e tracciare informazioni, nonché per migliorare e analizzare il nostro Servizio. Le tecnologie che utilizziamo possono includere:

• Cookie o cookie del browser. Un cookie è un piccolo file che viene memorizzato sul tuo dispositivo. Puoi impostare il tuo browser in modo che rifiuti tutti i cookie o che ti avvisi quando viene inviato un cookie. Tuttavia, se non accetti i cookie, potresti non essere in grado di utilizzare alcune parti del nostro Servizio.
• Web beacon. Alcune sezioni del nostro Servizio e delle nostre e-mail possono contenere piccoli file elettronici noti come web beacon (noti anche come clear gif, pixel tag e gif a pixel singolo) che consentono alla Società, ad esempio, di contare gli utenti che hanno visitato tali pagine o aperto un’e-mail e di ottenere altre statistiche relative al sito web (ad esempio, registrare la popolarità di una determinata sezione e verificare l’integrità del sistema e del server).

I cookie possono essere “persistenti” o “di sessione”. I cookie persistenti rimangono sul tuo computer o dispositivo mobile anche quando ti disconnetti, mentre i cookie di sessione vengono cancellati non appena chiudi il browser.

Laddove previsto dalla legge, utilizziamo i cookie non essenziali (come quelli di analisi, pubblicitari e di remarketing) solo previo consenso dell’utente. È possibile revocare o modificare il proprio consenso in qualsiasi momento utilizzando il nostro strumento di gestione delle preferenze sui cookie (se disponibile) o tramite le impostazioni del browser o del dispositivo. La revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca.

Utilizziamo sia cookie di sessione che cookie persistenti per le finalità di seguito indicate:

• Cookie necessari / essenziali

  Tipo: Cookie di sessione

  Gestiti da: Noi

  Finalità: questi cookie sono essenziali per fornirti i servizi disponibili tramite il sito web e per consentirti di utilizzare alcune delle sue funzionalità. Contribuiscono all’autenticazione degli utenti e impediscono l’uso fraudolento degli account utente. Senza questi cookie, i servizi da te richiesti non possono essere forniti, e noi utilizziamo questi cookie esclusivamente per fornirti tali servizi.

• Informativa sui cookie / Cookie di accettazione dell’informativa

  Tipo: Cookie persistenti

  Gestiti da: Noi

  Finalità: Questi cookie rilevano se gli utenti hanno accettato l’uso dei cookie sul sito web.

• Cookie di funzionalità

  Tipo: Cookie persistenti

  Gestiti da: Noi

  Finalità: Questi cookie ci consentono di ricordare le scelte che l’utente effettua durante l’utilizzo del sito web, come i dati di accesso o la lingua preferita. Lo scopo di questi cookie è quello di offrire all’utente un’esperienza più personalizzata ed evitare che debba reinserire le proprie preferenze ogni volta che utilizza il sito web.

Per ulteriori informazioni sui cookie che utilizziamo e sulle opzioni a tua disposizione in merito ai cookie, ti invitiamo a consultare la nostra Informativa sui cookie o la sezione dedicata ai cookie della nostra Informativa sulla privacy.

Utilizzo dei dati personali

La Società può utilizzare i dati personali per le seguenti finalità:

• Per fornire e gestire il nostro Servizio, compreso il monitoraggio dell’utilizzo dello stesso.
• Per gestire il tuo account: per gestire la tua registrazione come utente del Servizio. I dati personali che fornisci ti consentono di accedere alle diverse funzionalità del Servizio a tua disposizione in qualità di utente registrato.
• Ai fini dell’esecuzione di un contratto: l’elaborazione, l’adempimento e l’esecuzione del contratto di acquisto relativo ai prodotti, agli articoli o ai servizi da Lei acquistati o di qualsiasi altro contratto stipulato con noi tramite il Servizio.
• Per contattarti: per contattarti tramite e-mail, telefonate, SMS o altre forme equivalenti di comunicazione elettronica, quali le notifiche push di un’applicazione mobile relative ad aggiornamenti o comunicazioni informative riguardanti le funzionalità, i prodotti o i servizi sottoscritti, compresi gli aggiornamenti di sicurezza, qualora ciò sia necessario o ragionevole ai fini della loro attuazione.
• Per fornirLe notizie, offerte speciali e informazioni generali su altri prodotti, servizi ed eventi da noi offerti, simili a quelli che ha già acquistato o sui quali ha chiesto informazioni, a meno che Lei non abbia scelto di non ricevere tali informazioni.
• Per gestire le tue richieste: per rispondere e gestire le richieste che ci invii.
• In caso di cessioni aziendali: potremmo utilizzare i tuoi dati personali per valutare o effettuare una fusione, una cessione, una ristrutturazione, una riorganizzazione, uno scioglimento o altra forma di vendita o trasferimento di una parte o della totalità dei nostri beni, sia nell’ambito della normale attività aziendale sia nell’ambito di procedure fallimentari, di liquidazione o simili, in cui i dati personali da noi detenuti relativi agli utenti del nostro Servizio rientrino tra i beni trasferiti.
• Per altri scopi: potremmo utilizzare i tuoi dati per altri scopi, quali l’analisi dei dati, l’individuazione delle tendenze di utilizzo, la valutazione dell’efficacia delle nostre campagne promozionali, nonché per valutare e migliorare il nostro Servizio, i nostri prodotti, i nostri servizi, le nostre attività di marketing e la tua esperienza.

Potremmo condividere i tuoi dati personali nelle seguenti situazioni:

• Con i fornitori di servizi: potremmo condividere i tuoi dati personali con i fornitori di servizi per monitorare e analizzare l’utilizzo del nostro Servizio e per contattarti.
• In caso di cessione dell’attività: potremmo condividere o trasferire i Suoi dati personali in relazione a, o nel corso delle trattative relative a, eventuali fusioni, vendite di beni aziendali, operazioni di finanziamento o acquisizioni, totali o parziali, della nostra attività da parte di un’altra società.
• Con le società affiliate: potremmo condividere i tuoi dati personali con le nostre società affiliate; in tal caso, richiederemo a tali società di rispettare la presente Informativa sulla privacy. Per “società affiliate” si intendono la nostra società madre e qualsiasi altra controllata, partner di joint venture o altra società da noi controllata o soggetta a controllo comune con noi.
• Con i nostri partner commerciali: potremmo condividere i tuoi dati personali con i nostri partner commerciali per offrirti determinati prodotti, servizi o promozioni.
• Con altri utenti: se il nostro Servizio offre aree pubbliche, quando l’utente condivide Dati personali o interagisce in altro modo con altri utenti in tali aree, tali informazioni potrebbero essere visualizzate da tutti gli utenti ed essere diffuse pubblicamente all’esterno.
• Previo consenso dell’utente: potremo divulgare i dati personali dell’utente per qualsiasi altra finalità previo consenso dell’utente.

Conservazione dei tuoi dati personali

La Società conserverà i Suoi dati personali solo per il tempo necessario alle finalità indicate nella presente Informativa sulla privacy. Conserveremo e utilizzeremo i Suoi dati personali nella misura necessaria per adempiere ai nostri obblighi legali (ad esempio, qualora fossimo tenuti a conservare i Suoi dati per ottemperare alle leggi vigenti), risolvere controversie e far rispettare i nostri accordi legali e le nostre politiche.

Ove possibile, applichiamo periodi di conservazione più brevi e/o riduciamo l’identificabilità cancellando, aggregando o rendendo anonimi i dati. Salvo diversa indicazione, i periodi di conservazione indicati di seguito sono periodi massimi («fino a») e potremmo cancellare o rendere anonimi i dati prima del termine previsto qualora non fossero più necessari per le finalità previste. Applichiamo periodi di conservazione diversi a diverse categorie di dati personali in base alle finalità del trattamento e agli obblighi di legge:

• Informazioni sull’account

  Account utente: conservati per tutta la durata del rapporto con l’account e fino a 24 mesi dopo la chiusura dell’account, al fine di gestire eventuali questioni successive alla chiusura o risolvere eventuali controversie.

• Dati relativi all’assistenza clienti

  Ticket di assistenza e corrispondenza: fino a 24 mesi dalla data di chiusura del ticket, al fine di risolvere eventuali richieste di follow-up, monitorare la qualità del servizio e tutelarsi da potenziali azioni legali
  Trascrizioni delle chat: fino a 24 mesi a fini di controllo qualità e formazione del personale.

• Dati di utilizzo

  Dati di analisi del sito web (cookie, indirizzi IP, identificatori dei dispositivi): fino a 1 mese, il che ci consente di analizzare le tendenze nel rispetto dei principi di protezione della privacy.

  Log del server (indirizzi IP, orari di accesso): fino a 1 mese a fini di monitoraggio della sicurezza e risoluzione dei problemi.

I dati di utilizzo vengono conservati in conformità con i periodi di conservazione sopra descritti e possono essere conservati più a lungo solo qualora ciò sia necessario per motivi di sicurezza, prevenzione delle frodi o adempimenti legali.

Potremmo conservare i dati personali oltre i periodi sopra indicati per diversi motivi:

• Obbligo di legge: siamo tenuti per legge a conservare determinati dati (ad esempio, la documentazione contabile per le autorità fiscali).
• Azioni legali: i dati sono necessari per avviare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria.
• Richiesta esplicita dell’utente: l’utente ci chiede di conservare determinate informazioni.
• Limiti tecnici: i dati sono presenti in sistemi di backup la cui cancellazione è programmata a cadenza regolare.

You may request information about how long We will retain Your Personal Data by contacting Us.

Alla scadenza dei periodi di conservazione, provvediamo a cancellare in modo sicuro o a rendere anonimi i Dati personali secondo le seguenti procedure:

• Cancellazione: i dati personali vengono rimossi dai nostri sistemi e non vengono più trattati attivamente.
• Conservazione dei backup: copie residue potrebbero rimanere nei backup crittografati per un periodo limitato, in linea con il nostro programma di conservazione dei backup, e non vengono ripristinate se non nei casi in cui ciò sia necessario per motivi di sicurezza, ripristino di emergenza o conformità legale.
• Anonimizzazione: in alcuni casi, convertiamo i dati personali in dati statistici anonimi che non possono essere ricondotti all’utente. Questi dati anonimizzati possono essere conservati a tempo indeterminato a fini di ricerca e analisi.

Trasferimento dei dati personali

Le informazioni dell’utente, compresi i dati personali, vengono trattate presso le sedi operative della Società e in qualsiasi altro luogo in cui abbiano sede i soggetti coinvolti nel trattamento. Ciò significa che tali informazioni potrebbero essere trasferite e conservate su computer situati al di fuori dello Stato, della provincia, del Paese o di altra giurisdizione amministrativa dell’utente, dove le leggi in materia di protezione dei dati potrebbero differire da quelle della giurisdizione dell’utente.

Laddove richiesto dalla normativa vigente, garantiremo che i trasferimenti internazionali dei Suoi dati personali siano soggetti a garanzie adeguate e, se del caso, a misure supplementari. La Società adotterà tutte le misure ragionevolmente necessarie per garantire che i Suoi dati siano trattati in modo sicuro e in conformità con la presente Informativa sulla privacy; nessun trasferimento dei Suoi dati personali avrà luogo verso un’organizzazione o un Paese a meno che non siano in atto controlli adeguati, compresa la sicurezza dei Suoi dati e delle altre informazioni personali.

Cancellazione dei dati personali

Hai il diritto di cancellare o di richiederci di aiutarti a cancellare i dati personali che abbiamo raccolto su di te.

Il nostro Servizio potrebbe offrirti la possibilità di cancellare determinate informazioni che ti riguardano direttamente dall’interno del Servizio.

Puoi aggiornare, modificare o cancellare le tue informazioni in qualsiasi momento accedendo al tuo account, se ne possiedi uno, e visitando la sezione delle impostazioni dell’account che ti consente di gestire le tue informazioni personali. Puoi anche contattarci per richiedere l’accesso, la correzione o la cancellazione di qualsiasi dato personale che ci hai fornito.

Ti preghiamo tuttavia di notare che potremmo dover conservare determinate informazioni qualora sussista un obbligo legale o una base giuridica che ci imponga di farlo.

Comunicazione dei dati personali dell’utente
Operazioni commerciali

Qualora la Società fosse coinvolta in una fusione, un’acquisizione o una cessione di attività, i dati personali dell’utente potrebbero essere trasferiti. Provvederemo a informare l’utente prima che i suoi dati personali vengano trasferiti e diventino soggetti a una diversa Informativa sulla privacy.

Rispetto delle leggi

In determinate circostanze, la Società potrebbe essere tenuta a divulgare i Dati personali dell’utente qualora ciò sia richiesto dalla legge o in risposta a richieste legittime da parte delle autorità pubbliche (ad esempio, un tribunale o un ente governativo).

Other legal requirements

Altri obblighi di legge

La Società può divulgare i Dati personali dell’Utente ritenendo in buona fede che tale azione sia necessaria per:

• Adempiere a un obbligo di legge
• Tutelare e difendere i diritti o i beni della Società
• Prevenire o indagare su possibili illeciti in relazione al Servizio
• Tutelare la sicurezza personale degli Utenti del Servizio o del pubblico
• Tutelarsi da responsabilità legali

Sicurezza dei tuoi dati personali

La sicurezza dei tuoi dati personali è importante per noi, ma ti ricordiamo che nessun metodo di trasmissione via Internet o di archiviazione elettronica è sicuro al 100%. Sebbene ci impegniamo a utilizzare mezzi commercialmente ragionevoli per proteggere i tuoi dati personali, non possiamo garantirne la sicurezza assoluta.

Privacy dei minori

Il nostro Servizio non è rivolto a persone di età inferiore ai 16 anni. Non raccogliamo consapevolmente informazioni di identificazione personale da persone di età inferiore ai 16 anni. Se sei un genitore o un tutore e sei a conoscenza del fatto che tuo figlio ci ha fornito Dati personali, ti preghiamo di contattarci. Qualora venissimo a conoscenza di aver raccolto Dati personali da persone di età inferiore ai 16 anni senza aver verificato il consenso dei genitori, adotteremo le misure necessarie per rimuovere tali informazioni dai nostri server.

Se abbiamo bisogno di basarci sul consenso come base giuridica per il trattamento delle informazioni dell’utente e il Paese dell’utente richiede il consenso di un genitore, potremmo richiedere il consenso del genitore prima di raccogliere e utilizzare tali informazioni.

Collegamenti ad altri siti web

Il nostro Servizio può contenere collegamenti ad altri siti web che non sono gestiti da noi. Cliccando su un collegamento di terze parti, l’utente verrà reindirizzato al sito di tale terza parte. Raccomandiamo vivamente all’utente di consultare l’Informativa sulla privacy di ogni sito visitato.

Non abbiamo alcun controllo né ci assumiamo alcuna responsabilità in merito ai contenuti, alle informative sulla privacy o alle pratiche di siti o servizi di terze parti.

Modifiche alla presente Informativa sulla privacy

Ci riserviamo il diritto di aggiornare periodicamente la nostra Informativa sulla privacy, pertanto vi invitiamo a si consiglia di consultare periodicamente la presente Informativa sulla privacy per verificare eventuali modifiche.

Le modifiche alla presente Informativa sulla privacy entrano in vigore nel momento in cui vengono pubblicate su questa pagina.

Come contattarci

Per qualsiasi domanda relativa alla presente Informativa sulla privacy, potete contattarci via e-mail: info@gelatodivino.it